WERDE TEIL UNSERES TEAMS
Als gewachsener Familienbetrieb ist uns die Kommunikation auf Augenhöhe wichtig, denn wir arbeiten im Schmidtburger Hof Hand in Hand, Seite an Seite, wie in einer großen Familie. Wir sind von unserem Schmidtburger Hof und all seinen Teilbereichen begeistert und arbeiten mit Leidenschaft für unsere Kunden. Ein wacher Blick, eine gute Portion Eigenverantwortlichkeit und Mut neue Wege zu gehen, gehören einfach dazu. Sollte dein Herz ebenfalls für die Hotellerie brennen und für die wunderschöne Naheregion schlagen, dann bist du bei uns genau richtig. Bewirb dich mit deiner aussagekräftigen Bewerbungsmappe per Mail oder Post - ja, wir bevorzugen an dieser Stelle noch den klassischen Weg, da es uns zeigt, wie ernst du deine Arbeit nimmst und wie hoch dein Maß an Ordnung & Ästhetik ist. Wir freuen uns von dir zu hören!
Entremetier / Beikoch (m/w/d)
Du suchst einen Ort, an dem deine Arbeit geschätzt wird, dein Team auf dich zählt – und wo das Drumherum einfach stimmt?
Dann möchten wir dich gerne kennenlernen.
Für unser frisch modernisiertes, familiengeführtes Landhotel Schmidtburger Hof - seit neun Generationen Gastgeber aus Leidenschaft -suchen wir ab sofort einen motivierten Beikoch (m/w/d) in unbefristeter Vollzeit für unser à la carte- & Halbpensionsgeschäft.
Was dich bei uns erwartet:
- Arbeitszeit: Fest, planbar, Mittwoch bis Sonntag, 40 h/Woche
- Betrieb: 26 Doppelzimmer, 70 Restaurantplätze – modernisiert 2024
- Küche: Regional, saisonal, frisch – mit kreativer Handschrift
- Team: Klein, kollegial, engagiert – hier hilft man sich gegenseitig
- Standort: 55627 Weiler bei Monzingen, mitten im Weinland-Nahe
Was du bei uns machst:
- Entremetier (Soßen, warme und kalte Beilagen, Vorspeisen)
- Patissier
- Mise en Place für das Abendgeschäft (a la carte & HP)
- Einhaltung der HACCP
- Lagerhaltung & Einkauf
- Gestaltung der Saisonkarten in Abstimmung mit dem Team
Was du mitbringst:
- Abgeschlossene Ausbildung als Koch
- Gesundhheitszeugnis & Lebensmittelhygieneschulung
- Führerschein Klasse B
- Deutsch "Muttersprache"
Was wir dir bieten – mit echter Wertschätzung:
- DEBEKA Gesundheitskarte inkl. 100?% Zahnzusatz, Chefarztbehandlung, schnelle Facharzttermine - auch für deine Familie möglich
- Jobbike-Leasing – weil auch der Weg zur Arbeit Spaß machen darf
- EdenRed-Gutscheinkarte – monatlich steuerfrei tanken oder shoppen
- Vergünstigungen im Working Family Netzwerk – Übernachtung & Dienstleistung günstiger
- Regelmäßige Teamevents – Weinwandern, Gesundheitstage, Weinseminare u.v.m.
- Jährliche Mitarbeiterumfragen – deine Meinung zählt und bringt uns weiter
- Ein sicherer, langfristiger Arbeitsplatz mit klarer Struktur & viel Herzblut
Neugierig geworden? Dann melde dich einfach bei uns:
elisa@schmidtburger-hof.de
0160 – 8740780 - auch WhatsApp Nachricht oder Sprachnachricht für Erstkontakt möglich
Ich freue mich Dich kennen zu lernen!